Anniversaire, mariage, baby shower …

UN ÉVÉNEMENT INOUBLIABLE = UN GÂTEAU EXCEPTIONNEL !

Barbara notre pâtissière vous propose de merveilleux gâteaux :

cakes, tartes, entremets, layer cakes et pièces montées …

sans gluten, sans lactose et option vegan possible !

  

 


Commande minimum 72h d’avance, prendre contact avec nous via : joyhealthyfood@gmail.com


MENU DES PÂTISSERIES SUR MESURE EN PRÉ-COMMANDE : 

LAYER CAKE _ prix à la part : 6€ (à partir de 6personnes)

LA BASE -> nature, vanille, chocolat, citron, matcha (+1€ la part)

LA CRÈME FOUETTÉE -> vanille, chocolat, caramel, agrumes, coco

LA GARNITURE -> fruits (selon saison), praliné, chocolat

LA FINITION -> naked cake OU recouvert avec crème fouettée (+ 3 / 6 / 8€ ) OU chocolat (+ 5 / 10 / 15€ )

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ENTREMET _ prix à la part : 6€  (à partir de 4personnes)

LA BASE -> amande, noisette, coco, croustillant chocolat, pistache(+1€ la part)

LA MOUSSE -> vanille, chocolat, caramel, agrumes, fruits rouge, exotique & fruits selon saison …

LA GELÉ ou L’INSERT (optionnel) -> chocolat, caramel ou fruits

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CAKE  » les classiques  » : 28€/35€/50€ 

carrot cake _ fondant chocolat _ banana bread _ citron pavot

Prix pour  6 (15cm diamètre) / 8 (18cm) / 12 (23cm) personnes.

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DÉCORS :

Fruits + 5€

 Fleurs comestibles + 6€

Fruits & Fleurs + 10€

Crème ou Ganache à la poche à douille + 6€

Pop Corn caramel ou chocolat + 4€

 Pralin croustillant + 8€

Autres fleurs : sur devis 

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Pour chaque type de pâtisserie, nous vous proposons un choix parmi une gamme de saveurs …. Ce sont des suggestions mais n’hésitez pas à nous faire part de vos envies !

Nous nous gardons toutefois le droit de refuser une commande si nous estimons le mariage des saveurs inapproprié.

Nous pâtissons à base de produits frais, issus de l’agriculture biologique ou locale et raisonnée. C’est pourquoi certains choix ne sont réalisables qu’en fonction des saisons .

* Toutes nos pâtisserie sont sans gluten et sans lactose. Elles peuvent cependant contenir des oeufs. Merci de nous faire part de vos régimes alimentaires et/ou allergies.

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